Υλικά

• 340 γραμμάρια τόνος φρέσκος ή κονσέρβα σε νερό
• 2 αυγά (χτυπημένα)
• 1 φλιτζάνι γάλα
• 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
• 2 κουταλιές της σούπας πράσινη πιπεριά (ψιλοκομμένη)
• 1/8 κουταλάκι του γλυκού λευκό πιπέρι
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα Worcestershire(υγρό καρύκευμα)

Εκτέλεση

Ανακατέψτε όλα τα συστατικά σε ένα μεγάλο μπολ.

Σχηματίστε μπιφτέκια και βάλτε τα σε λαδωμένο ταψί

Ψήστε στους 180°C βαθμούς για 35′ λεπτά.

Σερβίρετε ζεστά σε συνδυασμό με σάλτσα από κρέμα γάλακτος και άνηθο