ΚΑΛΕΣΤΕ ΜΑΣ

Μπάρες βρώμης

Οι συνταγές αφορούν διατροφικές οδηγίες για ενήλικες νεφροπαθείς ασθενείς σε αιμοκάθαρση

Υλικά

Με βάση 8 μερίδες ανά συνταγή

  • 1 κούπα νιφάδες βρώμης
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • 3 κουταλιές της σούπας ανάλατα φιστίκια, ψιλοκομμένα
  • 1/4 της κούπας  ημίγλυκη σοκολάτα σε κομμάτια
  • 1/3 φλιτζάνι καρύδα τριμμένη
  • 3 μεγάλα αυγά
  • 1/3 φλιτζάνι σως μήλου
  • 3 κουταλιές της σούπας μέλι

Εκτέλεση

Προθερμάνετε το φούρνο στους 160℃ στον αέρα και αλείψτε με λάδι τον πάτο μιας κατσαρόλας.

Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύτε τη βρώμη, την κανέλα, τα φιστίκια, τη σοκολάτα και την καρύδα.

Χτυπήστε τα αυγά σε ένα μπολ και προσθέστε τα μήλα και το μέλι και ανακατέψτε καλά.

Προσθέστε το μείγμα των αυγών στο μείγμα βρώμης και ανακατέψτε καλά.

Ρίξτε το μείγμα στην κατσαρόλα για 10 λεπτά σε μέτρια θερμοκρασία ανακατεύοντας μια φορά ενδιάμεσα, αν χρειαστεί.

Απλώστε αντικολλητικό χαρτί στο ταψί και απλώστε το μείγμα.

Ψήστε για 40 λεπτά και στη συνέχεια αφήστε το μείγμα να κρυώσει.

Στη συνέχεια κόψτε σε μπάρες.

Μακροθρεπτικά Συστατικά

Ενέργεια (kcal)

Πρωτεΐνη (g)

Λίπος (g)

Κορεσμένα λιπαρά (g)

Πολυακόρεστα (g)

Μονοακόρεστα (g)

Trans (g)

Υδατάνθρακες (g)

Σάκχαρα (g)

Φυτικές Ίνες (g)

Νάτριο (mg)

Αλάτι (g)

Κάλιο (mg)

Φώσφορος (mg)

Ανά 100g

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

--

Ανά μερίδα (170g)

206

7

--

--

--

--

--

27

--

8

--

--

182

163

Μπάρες βρώμης

Κάθε μερίδα (170g) περιέχει

Ενέργεια

206kcal

--%

Πρωτεΐνη

7g

--%

Αλάτι

--g

--%

Κάλιο

182mg

--%

Φώσφορος

163mg

--

Σύμφωνα με τις διατροφικές οδηγίες για ενήλικες νεφροπαθείς ασθενείς σε αιμοκάθραση

Tips

Οι μπάρες είναι ένας πολύ καλός τρόπος για την πρόσληψη φυτικών ινών στη διατροφή σας.