Υλικά

Με βάση 15 κομμάτια ανά συνταγή

• 2 φέτες (30γρ. κάθε μία) ψωμί
• 1 μικρό αυγό
• 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Βάζετε στο τηγάνι ένα κουτάλι της σούπας από το βούτυρο και το αφήνετε να ζεσταθεί.

Σε ένα μπολ χτυπάτε τα αυγά. Στη συνέχεια βουτάτε τις φέτες του ψωμιού και τις μουσκεύετε καλά. Τις βάζετε να τηγανιστούν.Τις γυρίζετε και από τις δύο πλευρές, μέχρι να ροδίσουν.

Ταμπονάρετέ τες σε ένα χαρτί κουζίνας. Δοκιμάστε να το συνοδεύσετε με μέλι ή μαρμελάδα.